Ce lundi 28 septembre, les producteurs drômois ont lancé leur récolte traditionnelle de noix de Grenoble AOP, marquée par l’arrivée d’une variété inédite : la Fernor. Après plus de quatre décennies d’exclusivité réservée aux trois variétés historiques (Franquette, Mayette et Parisienne), cette nouvelle sélection s’inscrit dans un contexte climatique de plus en plus précaire.
« Malgré une sécheresse estivale intense et des coûts d’irrigation exorbitants, notre récolte affiche désormais un calibre supérieur à celui de l’an dernier. Cependant, les volumes sont en baisse, avec une estimation entre 10 000 et 12 000 tonnes contre 14 000 tonnes dans les années précédentes », explique Christian Nagearaffe, président du Comité interprofessionnel.
Cette année a été particulièrement éprouvante. « Chaque gout d’eau compte désormais, mais l’effort est récompensé par une qualité optimale grâce à un tri rigoureux », confie le producteur. La Fernor, avec sa coquille étanche et son calibre plus robuste, s’est distinguée pour sa résistance face aux défis environnementaux.
L’appellation a désormais l’opportunité de moderniser ses pratiques tout en préservant les traditions. « Cette variété est conçue pour être proche des trois anciennes mais aussi adaptée à un climat changeant », souligne Nagearaffe. Son succès marque une avancée significative dans la capacité des agriculteurs à concilier innovation et résilience.
Dans un contexte de pression croissante sur les ressources, cette récolte symbolise également la force des communautés agricoles face aux défis climatiques.
